2020年11月27日号 Vol.387

アッパーウエストで再始動!
「しんばし72」
テイクアウトで手軽に日本食を


日本食の定番メニューがラインナップ


カップラーメン、日本の菓子類も販売

日本食を手軽にテイクアウトできるレストラン「しんばし72」 (片山恵美子社長)が11月9日(月)、ウエスト72丁目にオープンした。

「しんばし」は、もともと恵美子社長の両親が49丁目で営業していた寿司・和食レストランだったが、残念ながら昨年閉店。その後、恵美子社長が中心となり、比較的、日本食の競合が少ないアッパーウェストをターゲットに、今回の新店舗オープンに漕ぎ着けた。

本来は店内飲食も可能だが、新型コロナ感染予防ガイドラインに従い、現在はテイクアウトがメイン。オンライン・フードデリバリー・サイトの「Seamless」や「Grubhub」からもオーダー可能だ。


黄色のキャノピーが目印

メニューは、弁当(18ドル)、丼物(12ドルから)、各種カレーライス(12ドルから)、麺類(8ドルから)に加え、枝豆、唐揚げ、焼き鳥、餃子などの定番アペタイザー(4ドルから)など、ニューヨークで人気がある「安くて手軽なB級グルメ」を取り入れた。これにも恵美子社長の意見が反映されている。

さらに、米や調味料、ペットボトルの茶、日本の清涼飲料水、カップラーメン、日本の菓子類も販売。今後は日本酒や、米系グローサリーでは手に入りにくい薄切り肉の販売なども予定している。


しんばし72
■住所:218 W. 72nd St.
 Bet. Broadway & West End Ave.
■営業時間:11am〜9pm(7days)
■Tel: 212-510-7799
http://shinbashi72.com
seamless.com 
grubhub.com



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