NY近郊ゴルフ場ガイド
ニュー・ジャージー州のパリセイド・パークにある「コーヒー・プリンス」は、07年に韓国で人気を博した同名のドラマをモデルにオープンしたカフェ。すでに本国の韓国では現在まで4店舗をオープン。そしてアメリカでは当店がフラッグシップとなる第一号店だ。 天井が高く開放感溢れる店内はドラマさながらのインテリア。オーナーのリー氏言わく「ドラマのロケ現場に居るような雰囲気を味わって欲しい」をコンセプトにしている。店内の壁に描かれた大きなひまわりは、劇中で主人公がよく描いていたものと同じで、お店のロゴにもひまわりがあしらわれている。 メニューはコーヒー、紅茶などがメイン。特にコーヒーは挽き立てをテーブルにてドリッパーでサービスしてくれるので、鮮度、香りともに抜群。ドリッパーも数種類を用意する凝りようだ。 他にデザートならワッフルがおすすめ。さまざまなトッピングをチョイスすることが出来、ボリュームもたっぷり。当店の名物とも言うべきだろう。これからはコリアン・スイーツはもちろんのこと、他のアジアン・スイーツもメニューに加えていきたいと言う。 各種プライベート・パーティーも随時受付中の当店では、8月29日にペ・ヨンジュンのファンで構成されている「BYJ USA」が恒例の「ペ・ヨンジュン バースデーパーティー」を開催。ソフトドリンクでのパーティーとなったが、リー氏は「今後はリッカー・ライセンスを取得しワインやカクテルも提供出来るようにしたい」と語る。 また現在2号店のオープンを計画中で、フランチャイズ展開を予定している。 (ケーシー谷口)